ОП Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу (Бакалавр)
Гарант освітньої програми
Інформація про гаранта
- Гарант освітньої програми - Мартинович Наталія Олександрівна
- Гарант освітньої програми - Держак Наталія Олександрівна
Наказ про призначення гаранта
Групи забезпечення:
Група забезпечення освітньої програми
Група забезпечення освітнього процесу
- Волкова Людмила Вікторівна
- Ніжегородцев Владислав Олександрович
- Семко Микола Миколайович
- Калита Олена Петрівна
- Заушнікова Марина Юріївна
- Скорик Марина Олегівна
- Мацелик Михайло Олексійович
- Головащенко Роман Володимирович
- Канцур Інна Григорівна
- Минчинська Ірина Василівна
- Лекарь Сергій Іванович
- Сагайдак Ірина Степанівна
- Чупрій Леонід Васильович
- Гусятинський Микола Володимирович
- Остапенко Яна Олександрівна
- Мартинович Наталія Олександрівна
- Канцур Інна Григорівна
- Гребельник Олександр Петрович
- Новицька Олена Валеріївна
- Белінська Яніна Василівна
- Давиденко Надія Миколаївна
Сертифікат з акредитації
Освітні програми/проекти освітніх програм
- Освітньо-професійна програма 2019 року
- Освітньо-професійна програма 2020 року
- Освітньо-професійна програма 2021 року
Навчальні плани
- Навчальний план 2019/2020 року вступу
- Навчальний план 2020/2021 року вступу
- Навчальний план 2021/2022 року вступу
Запрошуємо до обговорення освітньо-професійної програми "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу". Ви можете допомогти зробити програму кращою. Пропозиції, рекомендації, зауваження надсилайте на адресу:
Звіт про самоаналіз освітньої програми
Перелік обов'язкових та вибіркових навчальних дисциплін
Стейкхолдери
Зустрічі зі стейкхолдерами
- 11 лютого відбулася зустріч зі стейхолдером ресторану швидкого харчування «ЗАвертай», що розташований в м. Буча
- Першого березня 2024 року відбулася зустріч викладачів та студентів кафедри менеджменту та публічного управління з мером міста Ірпінь О.Г.Маркушиним
- 4 січня 2024 року відбулася зустріч зі стейхолдером Олександром Галицьким, директором ресторану О"gorod
Рецензії-відгуки на освітню програму
- Рецензія Я.Л.Варшавець
- Рецензія В.А.Ярощук
- Рецензія Готель Хей
- Рецензія ФОП Майстренко
- Рецензія ТОВ Прайд А.
- Рецензія ЗАвертай
Практика студентів
- Положення про організацію практики в Університеті
- Програма навчальної практики
- Програма переддипломної практики
Угоди про співпрацю (бази практики студентів)
- Договір про співпрацю ГРК Сієста (ФОП Буряк В.В.)
- Договір про співпрацю Ресторан Козацька рада (ФОП Майстренко І.О.)
- Договір про співпрацю ГРК Софіївський посад (ТОВ Прайд А)
- Договір про співпрацю Ресторан швидкого харчування ЗАвертай
Курсова робота з курсу "Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу"
Кваліфікаційні роботи студентів (атестація)
- Орієнтовна тематика кваліфікаційних робіт
- Положення про порядок виконання, оформлення та захисту кваліфікаційних робіт
- Методичні рекомендації до написання кваліфікаційної роботи
Наукова діяльність студентів
Неформальна освіта студентів
- Сертифікат 1 Родіонова Анастасія
- Сертифікат 2 Родіонова Анастасія
- Сертифікат 3 Родіонова Анастасія
- Сертифікат 4 Родіонова Анастасія
- Сертифікат 5 Родіонова Анастасія
- Сертифікат 6 Родіонова Анастасія
- Сертифікат 1 Заєць Вікторія
- Сертифікат 2 Заєць Вікторія
- Сертифікат Салюк Софія
- Сертифікат Биндюг Дарья
- Сертифікат Вискушенко Катерина
- Сертифікат Хаустович Юлія
- Сертифікат Шепелюк Дарина
- Сертифікат Кісеолар Аліна
- Сертифікат Пастух Анна
- Сертифікат Сніжко Юлія
- Сертифікат Белявська Яна
- Сертифікат Котляр Карина
Комунікаційні заходи кафедри на освітньо-професійній програмі
- підвищення кваліфікації науково-педагогічних працівників: Грушева А.А., Супруненко С.А., Гусятинський М.В., Супруненко С.А., Супруненко С.А., Супруненко С.А., Супруненко С.А., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Чупрій Л.В., Чупрій Л.В., Чупрій Л.В.,
- стажування науково-педагогічних працівників: Грушева А.А., Супруненко С.А., Гусятинський М.В., Канцур І.Г., Чупрій Л.В., Чупрій Л.В., Мартинович Н. О.
- неформальна освіта: Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г, Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І. Г._2024, Канцур І. Г._2025
- участь науково-педагогічних працівників у комунікаційних заходах: Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Канцур І.Г., Супруненко С.А., Супруненко С.А., Чупрій Л.В., Канцур І. Г._21.02.2025
Анкетування
Опитування здобувачів
- Анкета опитування здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за ОПП «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» стосовно якості освітнього процесу в Державному податковому університеті
- Результати опитування здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за ОПП «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» стосовно якості освітнього процесу в Державному податковому університеті
- Звіт "Опитування здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти за ОПП «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» стосовно якості освітнього процесу в Державному податковому університеті"
Опитування стейкхолдерів/роботодавців
- Анкета опитування стейкхолдерів й роботодавців стосовно змісту та якості ОПП «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» в Державному податковому університеті
- Результати опитування стейкхолдерів й роботодавців стосовно змісту та якості ОПП «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» в Державному податковому університеті
- Звіт "Опитування стейкхолдерів й роботодавців стосовно змісту та якості ОПП «Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу» в Державному податковому університеті"
Робочі навчальні програми
Нормативні (обов'язкові) дисципліни
- Безпека життєдіяльності
- Політологія
- Ділова українська мова
- Культура українського народу
- Філософія
- Правознавство
- Фізичне виховання
- Іноземна мова (за професійним спрямуванням)
- Вища та прикладна математика
- Економіка підприємства
- Менеджмент
- Самоменеджмент
- Управління персоналом
- Управління інноваціями
- Управління якістю
- Прийняття управлінських рішень
- Державне і регіональне управління
- Управління проєктами готельно-ресторанного господарства
- Міжнародні стандарти якості у сфері обслуговування
- Економічна теорія (політична економія, історія економіки, економічна думка)
- Інформаційні системи і технології в менеджменті
- Вступ до фаху "Управлінське документування"
- Основи готельно-ресторанного бізнесу
- Менеджмент готельно-ресторанного бізнесу
- Організація готельно-ресторанного бізнесу
- Комунікації в готельно-ресторанному бізнесі
- Основи проєктування обєктів готельно-ресторанного бізнесу
- Санітарія та гігієна
- Основи оподаткування
- Державні фінанси
- Митна справа
- Статистика
- Технічне регулювання
- Фінансовий менеджмент
- Креативний менеджмент
- Економічна психологія
Вибіркові дисципліни
- ВК_1_Адмін_Менеджмент
- ВК_2_Адміністрування_податків
- ВК_3_Аналіз госп.діяльності
- ВК_4_Аудит
- ВК_5_Бух. облік
- ВК_6_Бух.облік за видами діяльності
- ВК_7_Госп_право
- ВК_8_Гроші і кредит
- ВК_9_ГКтаБС держави
- ВК_10_ГКР
- ВК_11_ЗЕД
- ВК_12_Іноземна мова (проф спрям)
- ВК_13_Кейтерінг
- ВК_14_Комунікат. діяльність_PR
- ВК_15_Конфліктологія
- ВК_16_КПХК
- ВК_17_Культура ділов. спілкування
- ВК_18 _Ліцензування послуг готельно-ресторанного бізнесу
- ВК_19 _Логістика
- ВК_20 _Маркетинг
- ВК_21_Міжнародна економіка
- ВК_22_Міжнародний менеджмент ГРБ
- ВК_23_Міжнар_економ_відн
- ВК_24 _Навчальний тренінг-курс Кроскультурний менеджмент
- ВК_25_Облік і звітність в оподаткуванні
- ВК_26_Облік у зарубіжних країнах
- ВК_27_Основи фінансових розслідувань
- ВК_28_Податкова система
- ВК_29_Подат_Право
- ВК_30_Право соціального забезпечення
- ВК_31_Професійна етика державного службовця
- ВК_32_Рекламний_Менеджмент
- ВК_33_Релігієзнавство
- ВК_34_Системи промислових технологій в галузях економіки
- ВК_35_Соціально-психологічний тренінг
- ВК_36_Соціологія кар'єри
- ВК_37_Стратегічне управління в готельно-ресторанному бізнесі
- ВК_38_Судово-економічна експертиза
- ВК_39_Сучасна філософія управління
- ВК_40_Сучасні проблеми глобалізованого суспільства
- ВК_41_Сучасні психотехнології в професійній діяльності працівників органів, які здійснюють
- ВК_42_Товарознавство
- ВК_43_Управління змінами
- ВК_44_Устаткування закладів готельно-ресторанного бізнесу
- ВК_45_Фінансове право України
- ВК_46_Фінансовий аналіз
- ВК_47_Event_Менеджмент
- ВК_48_МІСЕ-менеджмент у готельно-ресторанному бізнесі
- ВК_49_Startup
Інтернаціоналізація
Міжнародне підвищення кваліфікації
- Міжнар підвищ кваліф 31.07.23
- Міжнар підвищ кваліф 28.08.23
- Міжнар підвищ кваліф 04.09.23
- Міжнар підвищ кваліф 18.09.23
- COURSERA 18.10.2023
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г.
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г.
- Міжнародне підвищення кваліфікації Гусятинський М.В.
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._27.11.2024-07.12.2024
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._19.10.2024
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._13.09.2024-26.10.2024
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._13.09.2024-18.09.2024
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._26.10.2024
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._20-26.02.2025
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г._12-13.02.2025
- Міжнародне підвищення кваліфікації Канцур І.Г. 15-17.01.2025
Українська діаспора во Франції: Канцур І.Г., Грабовенко Н.В.
Міжнародна академічна мобільність студентів за програмою Erasmus+
- Студентка ДПУ навчатиметься в найбільшому університеті Литви в рамках Erasmus+
- Міжнародна академічна мобільність в дії
- Студентка відвідала Вищу школу фінансів Німеччини
Презентація освітньої програми
